“多吃水果”就是我们所推崇的积极减肥方法。水果是低能量密度的食物,每单位重量所含的热量较低,但水分和纤维含量都很高。能量密度越低的食物,越能帮助你减肥。
不过,并不是所有形式的水果都是低能量密度的,比如那些加了大量糖浆的罐头水果。干果的能量密度比新鲜水果大3倍,因为干果失去了几乎所有水分。所以,最好的选择还是新鲜的水果,完整的水果热量最低,却能让你吃得最饱最满足。而水果之中的减肥圣品包括:西柚、各种的瓜(西瓜、哈密瓜、香瓜)、浆果(草莓、树莓和蓝莓)、木瓜和桃子。
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