爱美的女性在夏天要开始减肥行动了。眼下国际上正流行一种“马铃薯法”减肥。 为什么要选择马铃薯？马铃薯素来有“地下苹果”的美誉。据美国食品药品管理局报告显示，马铃薯含有丰富的有益健康的膳食纤维。一个148克(近3两)重的带皮马铃薯含有3克膳食纤维，这个数量能够满足人们日需求量的12%。这与苹果中膳食纤维含量非常相近。