而可以促进头发健康的食物有：鱼类、蛋、大豆制品及乳制品等，这类食物含有头发基本的成分——角蛋白。另外，糙米、小麦胚芽、瘦肉与肝脏等食物，则含有促进头皮新陈代谢的维生素B群；胡萝卜、番瓜、菠菜等黄绿色植物，则含有较多的维生素A，常吃可以让头发更强韧。还有，海带及紫菜等海藻类食物含有丰富的碘，可以增进头发生长；红枣、核仁、瓜子、水果，则可以增加头发光泽，使头发看起来更黑亮。