2、避免陷入卡路里陷阱
潜伏的脂肪、酒精和面条、土豆和面包中的碳水化合物,都是你保持身材苗条的大敌。特别有害的碳水化合物是指那些能迅速进入血液中,从而使胰岛素水平猛升的碳水化合物,这种反应会阻止脂肪代谢。酒精也潜伏着危险,因它能促进食欲,而且它提供的卡路里几乎与脂肪一样多。10克酒精,也就是说一升啤酒,所含的脂肪量高达8克。至于可乐类饮料、果汁汽水和果汁,它们所含的糖分多。因此,最好改饮矿泉水和茶。香肠所含的脂肪通常高达50%,因此不如改吃鸡肉肠或瘦火腿。此外,精致面食宜少吃,最好用全麦面食代替,因它不仅能令人产生持久的饱足感,而且它们富含膳食纤维,能促进肠蠕动。
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