7、巧烹饪

你可以自制不含脂肪的黏稠调味汁。例如，将大量洋葱和胡萝卜一起煮，将之做成泥状食品，用一点调味汁调味，营养非常丰富，热量又低。茄子、辣椒和南瓜放在烤箱的铁板上，加一点橄榄油、调味料和少许葡萄酒，然后烘烤。这也是一道低卡路里而又美味可口的菜肴。