想要吃的有料，又要胸前更有料，就要你亲自DIY了——以核桃、腰果、A仔菜、莴苣、木瓜、牛肉、猪尾巴、莲子、红枣等做出各种创新完全搭配，就让更美味的料理，完成你“傲人胸襟”的理想。

核

桃

蚝

油

生

菜

材料：结球莴苣一个、蚝油一汤匙半、核桃2两、油3汤匙

作法：

1、将结球莴苣洗净滤乾水份；

2、核桃在小火上乾炒，炒熟后压碎；

3、起油锅，大火快炒结球莴苣1分钟，淋下蚝油，改中火煮3分钟；

4、将生菜盛入碗中，撒下核桃屑即中。

木

瓜

炒

牛

肉

片

作法：

1、生牛肉片加酱油、料酒，腌半小时；木瓜去籽切丁；

2、起油锅把油烧热，腌好的牛肉片以大火快炒40秒；

3、把牛肉盛出来，油汁滤回锅中；木瓜丁在油中快炒几下；

4、将木瓜盛入盘中，牛肉片铺在木瓜上。

私房建议：可以用熟木瓜在油中炒热，但不需炒太久。