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饮食减肥圣品——大黄瓜

来源:未知  |  2011-07-18 15:57   |   精彩专题

饮食减肥的东东很多,但经典的不多,下面为你推荐饮食减肥中的圣品——大黄瓜。黄瓜是我们经常食用的瓜蔬之一,大黄瓜和小黄瓜都是我们常吃的食物,其中大黄瓜的口感更清脆、含糖量更低,因此更适合减肥人士和糖尿病患者食用。想减肥的MM,一定不能错过这个饮食减肥圣品啦。

饮食减肥圣品——大黄瓜

饮食减肥圣品——大黄瓜

黄瓜是很好的减肥圣品。我们平常说的黄瓜一般是指本地产的大黄瓜,细长、苗条、翠绿、顶花带刺;体型短小的小黄瓜是从国外引进的,表面光滑无刺,也叫“迷你黄瓜”。

不论大小黄瓜,营养价值都比较高,都是饮食减肥的好伴侣。富含纤维素、胡萝卜素,含有一定量的多种维生素和矿质元素,有抗氧化、防口角炎等作用,其中维生素B1和维生素B2的含量高于番茄。

不过,小黄瓜的价钱比较贵,口感没有那么脆,含糖量也比较高,一般在西餐中被当作水果食用,将其引入本地市场也是为了适应现在的家庭追求餐饮多元化、一次吃完的需要。而大黄瓜的口感更清脆、含糖量更低,因此更适合减肥人士和糖尿病患者食用。

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