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坊间爆火减肥法!突破减肥停滞期

来源:未知  |  2011-08-29 16:03   |   精彩专题
现在坊间流行很多饮食减肥方法,这些所谓的减肥秘方多到令人眼花缭乱,到底哪一种才是有效的呢?不想要亲身试法又怕错过真正有效的偏方。矛盾的心情搞得自己的减肥事业一直停滞不前。MM不用再彷徨了。下面就让专家们来点评最热的坊间减肥方法,有没有效立刻见真章。…[详细]
坊间爆火减肥法!突破减肥停滞期豆腐餐

Q:吃豆腐餐,能健康瘦身?

正解:

有报导说医师娘产后发福,吃了清淡的豆腐餐后,瘦身有成,然而,此法人人都可仿效吗?英国国际医学营养研究中心营养治疗研究员彭建彰表示,吃豆腐减肥就是植物性蛋白质减肥法,以豆腐取代淀粉,减少醣类的摄取,迫使体内燃烧脂肪;此法易有饱足感,可抑制食欲。营养师许美雅提醒,要注意一天总蛋白质的摄取量,倘若一天吃6~8份豆腐,就要减少吃鱼肉奶蛋的量,避免蛋白质摄取过量。


坊间爆火减肥法!突破减肥停滞期
坊间爆火减肥法!突破减肥停滞期
坊间爆火减肥法!突破减肥停滞期温开水

Q:早起喝杯500C.C.温开水能减肥?

正解:

日本很多明星早起会喝杯500CC、温度在40~50℃的温开水,号称能减肥。研究肥胖议题长达30年的教授谢明哲说,每天起床进食前喝一大杯开水,主要作用是摄取足够水分,促进新陈代谢率,让胃有饱足感,降低食欲,但喝温开水要持之以恒,而且要营养均衡、吃的有所节制,身材才能变苗条。此外,水温最好不要高到50℃,以免烫伤喉咙。


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坊间爆火减肥法!突破减肥停滞期早餐吃香蕉

Q:早餐吃香蕉,能瘦身?

正解:

网路流传,早上八点以前吃1~2根香蕉,且多喝白开水,可明显减肥。许美雅从热量、饱足感、营养价值等角度来评估,一根香蕉卡路里为120卡,要吃饱的话,可以吃两根,总热量约240卡,算是低的;其次,其醣类高,易有饱足感,能降低进食欲望;再者,营养价值高,能降低减重时营养不良的风险,整体而言,算是好的减肥食物。

不过,香蕉没有蛋白质,又是“高升糖指数”的水果,减肥时若要当早餐或取代三餐中的一餐,建议搭配有蛋白质的无糖豆浆、茶叶蛋、清蒸豆腐或五谷类、青菜膳食纤维高的食物,较不易有饥饿感。此外,仍要注意一天总热量的摄取,其他二餐也不过量,瘦身效果才能持续。


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坊间爆火减肥法!突破减肥停滞期地瓜

Q:地瓜是很好的减肥食品?

正解:

营养师许美雅表示地瓜的热量不低,一颗115克的中型地瓜,热量就有117卡,但地瓜的膳食纤维高,对减重仍有帮助,建议吃的时候,要计算热量,管理每日摄取的总热量,就不易发胖。彭建彰认为地瓜醣类高,有糖尿病的患者仍要少吃。


坊间爆火减肥法!突破减肥停滞期
坊间爆火减肥法!突破减肥停滞期健康饮食才是减肥之道
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