这里推荐的炒素菜有：芹菜炒薰干、韭菜炒鸡蛋、清炒西兰花、蒜茸油麦菜、醋溜土豆丝、西红柿炒鸡蛋等等，这就可以既让大家吃到蔬菜中的营养和纤维、也满足了食欲、也没有摄入过多热量。

夏天如果嫌热，可以把蔬菜洗净凉拌，只加盐和香油就可以，也是非常可口的！比如拍黄瓜、拌菠菜什么的。

晚饭尽可能避免吃主食，如果一定要吃，请以粥为主，或者可以吃煮老玉米、蒸白薯什么的。相信我，都没多少热量的，脂肪更不必谈，都不是大家的减肥敌人！

另外一个至理名言就是：如果要喝汤，请在饭前！如果要吃水果，请在饭前！