既不想耗费太多体力去做饭,又不想耗费太多时间,还想达到健康,还想可以减肥,有这样好的事情吗?
3 黄麻咖喱里脊肉(157卡)
材料(2人份):里脊肉160克、洋葱半个、黄麻叶适量、盐半茶匙、胡椒粉少许、咖喱粉1茶匙、料酒半勺、喼汁(英国黑醋)1茶匙、橄榄油1茶匙。
将里脊肉切成厚片,用盐、胡椒粉、咖喱粉、料酒和喼汁腌制一下。洋葱切丝,与黄麻叶放在耐热器皿中,用盐、胡椒粉和橄榄油混合调味后,在上面铺上里脊肉,封上保鲜膜加热5分钟取出,撕开保鲜膜将其搅拌后再次加热1分钟。
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