既不想耗费太多体力去做饭，又不想耗费太多时间，还想达到健康，还想可以减肥，有这样好的事情吗?

5 菌蔬牛肉(170卡)

材料(2人份)：牛肉片120克、盐和胡椒粉少许、喼汁(英国黑醋)2茶匙、酱油2茶匙、料酒2茶匙、藕粉1茶匙、芥菜花150克、香菇2朵、芝麻油1茶匙。

用盐、胡椒粉、喼汁、酱油和料酒腌一下牛肉片，最后再加藕粉拌匀。将芥菜花切半，香菇切片后放入容器中，用盐和胡椒粉、芝麻油调味，上面放上牛肉，放到微波炉中加热4分钟取出混合，再次加热1分钟。