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健康营养日式餐 轻松减肥又养胃(4)

来源:维度女性网  |  2011-11-22 15:41   |   精彩专题
冬季的到来让人忍不住想要大吃一顿,补偿补偿自己。但是,一只吃中国口味的饭菜已经再也调不出胃口的兴奋了,想要换个别的料理,但是一时间又不知道该选择哪种。不要着急,就让小编你分享营养健康的日式减肥食谱,从中国风情转向日本美食,既减肥又养眼,一定能够满足你。


健康营养日式餐 轻松减肥又养胃

周四:味噌豆腐蔬菜汤

材料:(3-4人份)小棠菜、2条红萝卜、半根豆腐、一块玉米笋、冰糖适量、5-8粒番茄、1个白芝麻、1汤匙味噌、5碗水

做法:

1.将白芝麻用干锅炒5-10分钟,备用。

2.豆腐洗净,切成小块;番茄洗净,切6瓣;

3.玉米笋洗净;胡萝卜洗净去皮切小块;小棠菜洗净择好;

4.煮沸清水,放入味噌和冰糖(味噌先用两汤匙热水在小碗里拌匀),待融化后放入玉米笋、红萝卜、豆腐、番茄煮10-15分钟,再放入小棠菜,待菜熟即可关火,上桌前撒上白芝麻。

小编点评:味噌是日本的一种调味料。它由大豆制成,富含营养和食物纤维,可以抑制体内脂肪、胆固醇的积聚,帮助缩短有害细菌停留在体内的时间,改善便秘,帮助排毒养颜。整个汤下来让你养颜美容、抗老化又减肥抗癌。

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