减肥瘦身中素食主义已经成为流行趋势，在现代社会中素食主义再也不是和尚尼姑的专利，越来越多的瘦身达人与减肥的人们开始进入到这个行列里，下面就来看看小编为你推荐5种减肥蔬菜吧。

4、芹菜

芹菜富含粗纤维，钾，维生素B2，维生素(也叫尼克酸)等成分，夏季天气炎热，人们易上火，造成钾失衡。芹菜可帮助人们润肠通便，调节钠钾平衡，如果人体缺维生素B2，就容易引起疲劳乏力和口腔溃疡，芹菜叶所含的营养素比茎多，弃之可惜，可焯一下凉拌吃。