减肥瘦身中素食主义已经成为流行趋势，在现代社会中素食主义再也不是和尚尼姑的专利，越来越多的瘦身达人与减肥的人们开始进入到这个行列里，下面就来看看小编为你推荐5种减肥蔬菜吧。

5、大白菜

大白菜中膳食纤维和维生素A含量高，阳光刺眼的夏季多吃新鲜的大白菜，对护眼，养颜有益。不过，不要吃储存太久，营养素损失过多的大白菜。另外，消化性溃疡者也不宜生食大白菜，以免粗纤维的剐蹭刺激胃肠道创面。