现如今每天都有大量的科学新闻新鲜出炉。不管你相信不相信,科学家总是能把一些看似无关的事情找出关联来。就像说到“减肥”,大概所有人都能想到的比如“运动”“控制饮食”这样的的词汇,但科学家就是不一样,快来看看科学家都研究出了一些什么减肥新招数,有点怪但又似乎有点道理。
1. 补充维生素
发表于《国际肥胖》杂志的一项研究,以96名肥胖女性为对象,分成三组,连续26天分别供给复合维生素、钙质、安慰剂。结果供给维生素的小组,身体所含脂肪量明显低于其它组别。“有的人食量大,是为了补充身体的必需营养。”纽约长老教会医院威尔康乃尔医疗中心的全面体重控制计划的总监Louis J. Aronne在纽约表示。尽管服用单一维生素对减肥计划的建树不大,然而由此却可减少其营养所对应的饮食摄入量。
2. 选择适合的就餐位置
愉快的鸡尾酒会或丰盛宴会,往往是吃香喝辣的大好良机,让人难以把持。想控制食量,尽量坐在长桌的末端。“中间的位置,面前总有眼花撩乱的美食,使人应接不暇。”心理学家Stephen Gullo如此说明。
3. 查阅邮件
你的收件箱有可能是各种营养资讯的聚集地,纽约营养师兼《Joy Bauer's食物疗法》作者的Joy Bauer说:“资讯里面有很多实用的小窍门。”她也会把独家的小秘诀发布于网站joybauer.com,并热衷于订阅一些简讯,例如《塔夫茨大学健康与营养简报》、《哈佛健康简讯》,还有网站weightwatchers.com的免费简报。Joy Bauer引用了科罗拉多州凯撒医疗集团的一项研究,该结果表明了研究对象中,每周阅读健康简讯的人会摄取更多新鲜的农产品,而且16周以后的脂肪转化率更低,并保持着充足的锻炼。
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