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“好声音”活力山妹子:吉克隽逸的减肥美食经(5)

来源:维度女性网  |  2012-08-29 10:05   |   精彩专题

从《中国好声音》中走出来的彝族姑娘:吉克隽逸,凭借其原生态的唱法,嘹亮的嗓音不仅征服了评委,成功进入刘欢的团队,更获得了不少观众的青睐。吉克隽逸的每次亮相都让人眼前一亮,俨然一个原生态型的活力山妹子,传统的服饰,健康的肤色,苗条的身材都让人不禁想问:你到底是如何保持身材的?

“好声音”活力山妹子:吉克隽逸的减肥美食经

豆角回锅肉的做法:

1、豆豉泡起来。五花肉放入锅中,家姜片、葱段、八角一起煮。水开后去浮沫,再煮个10分钟,将五花肉夹出来,稍凉、沥干

2、豆角洗净、去两端,剪合适长度的段子,然后放入微波炉蒸锅,高火3分钟。青椒切差不多的段子。葱白切细圈,姜、蒜切碎

3、这里就切成约2厘米宽就好了。锅里给少油,小火,慢慢炕肉片,将肥肉里的油都炕出来。到肉片开始卷曲,表面开始变得金黄。夹出来,备用

4、就着锅里的油,炒香葱姜蒜

5、然后加入豆瓣酱、甜面酱和泡好沥干的豆豉,慢慢炒出红油来。好香好香

6、下入肉片、微波好的豆角、切好的青椒,给1勺水,翻炒

7、加入1-2勺酱油,按情况给盐和胡椒。水炒干了,即可

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