火锅是冬季的宠儿，天寒地冻，与朋友家人围坐一起，吃着滚烫的火锅，聊着开心的话题，真是世界上最幸福的事啦。可是，美美的吃过火锅之后，MM们又会开始为长出的肉肉担心。有什么办法既可以让MM们享受美味火锅，又不用担心长肉肉呢?下面推荐几个吃火锅小妙招，让你美食瘦身两不误哦。

芹菜，可能吃火锅时用芹菜有点神奇，呵呵，不过我试了试，觉得芹菜用来火锅真的不错。芹菜大量粗纤维，能增进肠蠕动，借以排出肠内过多的营养成分及代谢废物，有利于减肥和清洁肠腔。

冬瓜，很多人喜欢用来下火锅，其实冬瓜含水分高，含热量很低，有明显的利尿功能，故在清理内环境和减肥上功效显著。

菠菜，是一种养颜佳品，含有丰富的铁和胡萝卜素，也是维生素B6、叶酸、铁质和钾质的极佳来源。菠菜含有蛋白质，每0.5公斤菠菜相当于两个鸡蛋的蛋白质含量。