◆蜂蜜水果小煎饼 甜蜜收获好身材
材料:鸡蛋全蛋4个,细砂糖10g,低筋面粉140g,牛奶70g,黄油15g,蜂蜜10g,其他水果适量;
做法:
1、鸡蛋打入盆中打散,加入细砂糖用电动打蛋器打发至浓稠(低速打发8-10分钟左右);
2、在打发好的鸡蛋液中加入过筛的低筋面粉,并用刮刀搅拌均匀;
3、倒入牛奶继续搅拌均匀后,再继续加入融化的黄油搅拌均匀;
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