嫩滑可口的豆腐，大概不少美眉都很喜欢吃。如果告诉你豆腐可以减肥，你是不是就更喜欢豆腐了呢?小半年马上为你介绍几款豆腐瘦身食谱，低热量高饱腹感，想让体重降下来不再需要痛苦节食……

苦瓜豆腐

材料 豆腐50~100g、1条苦瓜、绞肉100g、葱少量、酱油少量

热量 约350卡

苦瓜味重，很爽口。

作法

苦瓜清洗后切块挖空;豆腐切碎和绞肉、少量的葱及酱油全部放入碗中，用汤匙混合搅拌，将搅拌好的食材，纷纷塞入挖空的苦瓜中，再放入电锅中蒸约1小时~1小时30分钟即可。