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不节食也能瘦 吃货妹巧食不发胖(4)

来源:维度女性网  |  2013-07-17 11:19   |   精彩专题

不节食也能瘦 吃货妹巧食不发胖

以饱足感为优先的饮食原则

●蛋白质、高纤、多水分最让人饱

蛋白质因为消化吸收时间最长,因此饱足感维持最久,而纤维质和水分可以增加食物体积,瘦肉、鱼、蛋、水果、蔬菜、五谷杂粮都是这一类食物。

●脂肪意外不太饱

很多人觉得油腻食物难消化,所以应该很能给人饱足感,但事实却是相反,专家推测是因为脂肪食物未能像碳水化合物一样提升血糖给身体“不缺能量”的讯息的缘故。

●营养多食物为佳

当身体缺乏某些营养素,大脑就可能发出讯息让人对含有该营养素的食物产生食欲(缺矿物质时会想吃土是较极端的例子)。

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