正确进餐顺序蔬菜为先

控制碳水化合物的摄进不代表不吃主食，事实上，假如将进餐顺序调整好，既可以保持营养均衡，也可以控制住血糖，从而达到健康瘦身效果。

芦海以为，想要瘦身的正确进餐顺序，应该是先吃蔬菜或是喝蔬菜汤，这样可以获得很好的饱腹感，还可以多吃一些富含膳食纤维和矿物质的蔬菜、菇类等。假如爱吃芋头、南瓜等蔬菜，最好当做主食来食用。

吃完蔬菜菇类等后，可以再吃肉类、鱼类和蛋等以蛋白质为主的食用品。有些人爱吃豆腐等富含植物蛋白的食用品，也可以放在这一种别的顺序食用。在进餐的最后阶段，则是吃米饭、面条、馒头等主食的阶段，这样可以削减这类碳水化合物的摄进，从而达到瘦身的目的。不过，芦海同时夸大，坚持此类进餐顺序的同时，也要留意饮食总量的控制，否则不但不能瘦身，还会引起血糖值的波动，造成肥胖。