胡萝卜炒牛肉

用料：胡萝卜、牛肉、酱油、生粉、姜、蒜。

做法

1.牛肉切丝，加生粉，酱油腌制十五分钟。

2.胡罗卜切丝。

3.锅里放油烧热，下姜蒜爆香，放入牛肉，翻炒至变色，捞出。

4.下胡萝卜，微软，再放入牛肉，一起翻炒，加盐、酱油后出锅。