王子的午餐
承上启下的午餐很重要,午餐节食就只会破坏你的基础代谢率而已。午餐重点在于菜色要多,减肥的人一定要营养均衡,一天至少吃三十种以上的食物 (主要靠午餐达成)。以下是自由组合四盘食谱午餐方案,可以让你的新陈代谢能力动起来,变成健康的培养易瘦的体质!
第一盘:主食
主食最好选择精制度低的谷物,如杂粮、燕麦、糙米或是全麦面包等,其含有能够促进糖类与脂肪燃烧的维生素B群,以及丰富的膳食纤维,能够减少糖类的吸收。
制作秘诀:
五榖杂粮较不易煮熟所以水量要梢多。糙米(玄米)最好在烹煮前浸泡1-2小时。
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