4、胡萝卜粥

来源：《本草纲目》

材料：新鲜胡萝卜、粳米各适量。

做法：

先将胡萝卜1~2根(按个人喜好定)洗净切成细丝，沸水稍微煮过后，与植物油、葱花、姜末等佐料炒后待用。

用100克粳米加水煮粥，快熟时，加入炒好的胡萝卜同煮。

起锅时撒些香菜、芝麻油，顿觉一股诱人的清香便钻入鼻孔，令人食欲大动。

治疗便秘吃法：本粥味甜易变质，需现煮现吃，不宜多煮久放。

5、燕麦粥

来源：民间偏方

材料：燕麦片50克。

做法：

将燕麦片放入锅内，加清水待水开时，搅拌、煮至熟软。或以 牛奶 250毫升与燕麦片煮粥即可。

治疗便秘吃法：每日一次，早餐服用。