减少脂肪摄入，是减肥的关键。吃什么与减肥有很密切的关系，除了要提供给身体营养外还要加快新城代谢，为了达到更快的减肥效果，下面小编为大家推荐几款食物，能有效加强新陈代谢，分解脂肪。减肥中的你不要错过哦。常吃就能达到瘦身的目的。

1、蛋白质

身体重量级的能量维持者。

蛋白质是形成身体各种器官及组织的原料，也是体内各种荷尔蒙的主要成分，调节人体各种生理机能。除了提供组成人体的成分之外，蛋白质扮演着能量供应的功能，它可以经由代谢转变成为单糖类而成为人体能量的供应者，当我们用尽体内的糖类时，蛋白质可以提供我们维持生命所需的能量。

肉类是蛋白质的良好来源，而除了陆上动物之外，深海鱼还含有除了陆上动物之外，深海鱼还含有EPA、DHA及必须脂肪酸，可调节脂肪的代谢。而且鱼肉还含有一些肉里面没有的氨基酸，营养更完备，记得要适当的补充!

2、辣椒素

降脂减肥但不宜过食。

吃了辣椒后，辣椒素进入体内，会刺激交感神经系统，促进副肾皮质分泌肾上腺素之类的荷尔蒙，因此能加速能量代谢，促进体内脂肪的消耗。辣椒素能刺激唾液和胃液的分泌，增进食欲，促进肠道蠕动，帮助消化，因为能促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，所以辣椒素也有利于降脂减肥。

辣椒偶尔小吃一些有刺激新陈代谢的作用，但是不宜大量食用。若大量进食，可能造成胃溃疡好神经损伤，健康不成反而伤害了身体!冬天特别流行的麻辣锅，偶尔吃吃就好，也别天天吃!

3、维他命B群

促进新陈代谢的重要维他命。

维他命B中又可以分为：B1、B2、B3、B6、维他命H、烟碱酸、叶酸等，故又称为维他命B群。它可以促进新陈代谢、分解体内脂肪。缺乏时会有脚气病、肌肉痛、呼吸困难、食欲不振、腹泻、便秘等现象。维他命B群之食物来源：糙米、猪肉、肝、蛋黄、豆类、麦片、芹菜、酵母等。

维他命B群中全部都是属于水溶性的维生素，当摄取的维他命B超过需要量时，会自行排出体外，身体无法储存，也因此需要随时补给。特别是上了年纪的老年人，吸收维生素B群的能力会随着年纪越来越差，容易陷入缺欠状态。

4、海藻

瘦身时期的窈窕伙伴。

海藻含有将近30种的微量与巨量的矿物质，其中碘可以使甲状腺功能正常，钙、镁、钾可以平衡身体的水分代谢，减少减肥时期水分滞留的情形。海藻还能加强身体许多腺体的功能，使身体的内分泌平衡。此外，海藻还有强化心脏与大脑的组织，并且加强免疫功能。所以在瘦身时期不妨多吃些海带、海带芽、海苔等食物。