寒冷的冬季还要减肥，是吃货们最难过的事。看着眼前的美味进入别人嘴里，自己却不的吃，是多么残忍的一件事。减肥也不是不能吃美食啊，只是要在选材上是否挑剔，只吃正确的食物。吃对了食物还能有效的帮助你减肥哦。快来看看有哪些减肥食物是冬季可以吃的吧。

鲜虾冬瓜茸

材料：冬瓜一块、河虾

做法：

1、河虾剥壳成后，用一点点料酒和盐抓匀腌制虾仁;冬瓜切块后备用;

2、冬瓜放入搅拌机后，加入适量清水，搅拌成冬瓜茸。

3、把搅拌好的冬瓜茸和腌制好的虾仁倒入锅中，加水，烧开转成小火，煮到虾仁变色为止。

4、倒入一些香麻油，撒上葱花或者香菜就可出锅了。

减肥功效：冬瓜能阻止淀粉、糖类转化成脂肪，冬瓜中富含的纤维素，具有利水消肿、通便等功效，可以帮助减少食量，是减肥的圣品。

金针菇炒大白菜

材料：大白菜、金针菇

做法

1、大白菜洗净后切段;金针菇去尾端，切段备用;

2、在锅中倒油，油烧热后，放入大白菜片用中火爆炒，再加入金针菇拌炒均匀，盖上锅盖焖煮约1分钟;

3、加入所有调味料拌炒均匀入味即可。

减肥功效：菇类中的蘑菇、金针菇、草菇、香菇等食物，都属于低脂高纤又富含蛋白质的食物，可加快肠胃蠕动、减少便秘，又可抑制胆固醇、增加饱足感，有助于减少脂肪的的摄取，达到减肥的效果。

番茄土豆汤

材料：番茄、土豆片

做法：

1、土豆洗净去皮后切片，番茄洗净后切块;

2、油六成热时放入番茄翻炒，随后加入清水煮;

3、待水烧开后放入土豆片煮熟后，即可关火。

减肥功效：番茄中含有丰富的维生素C，被人体食用后会产生很强的饱腹感，可以降低其他食物的摄取，减少人体总的热量摄入，不仅如此，番茄中所含的纤维可以加速肠胃蠕动、消化，促进新陈代谢，具有很好的减肥功效。小编建议大家最好选择黄番茄，这是因为黄番茄中的维生素C的含量更高，糖分更低，减肥功效更好。

青龙黄瓜

原料：黄瓜、红辣椒

做法：

1、红椒切丝，黄瓜切片备用;

2、待锅中油六成热时放入黄瓜翻炒;

3、黄瓜快熟时加入辣椒丝再翻炒至熟即可。

减肥功效：黄瓜中含有丰富的丙醇二酸，可抑制体内糖类转化为脂肪，具有很好的预防肥胖功能。不仅如此，黄瓜中还富含纤维素及维生素B和维生素C，可以促进肠道的新陈代谢，降低体内的胆固醇，是瘦身功效很不错的食物。