减肥是件让人头痛的事情，什么样的减肥方法比较有效，什么样的减肥方法可以让身体不受伤害。见识减肥肯定是不可取的，美眉试下食谱减肥吧，营养健康又有效的减肥方式，只需要你有点耐心，苗条的好身材就离你不远了，美眉赶紧学下下面4款减肥食谱吧!

黄瓜拌肉丝

用料：鲜嫩黄瓜750克，猪瘦肉100克，当归3克，白糖50克，醋30克，精盐2克，生姜10克，菜油50克。

制作：

1、黄瓜洗净削去两头，切成3厘米长的段，用滚刀法片成大片，再切成粗丝。生姜洗净切成细丝。当归洗净切成片。猪瘦肉用开水煮熟，捞出晾凉，切成丝。

2、把肉丝、黄瓜丝放入盘内，加上白糖、醋、姜丝、精盐拌匀。

3、锅置火上加菜油，烧至八成熟时将锅离火口，下入当归片，浸出香味时拣出当归不用，将油倒在瓜丝上拌匀即成。

功效：本膳食具有滋阴润燥，清热利湿之功效。肥胖学生食之，不仅可减肥，亦可使肌肤红润。

技术指数：★★★