酸藕片

材料：藕片适量、山楂3—5颗、香醋10克、冰糖3克。

制作方法：

1、首先将藕洗净洗净去皮切片，用热水过至断生。

2、然后将山楂去核洗净，拍碎剁泥。

3、接着将枣泥与香醋和冰糖搅拌。

4、最后把搅拌物涂抹在藕片上，大约20分钟后即可食用