2. 瘦身就要停止一切零食
错误原因:少食多餐是抑制饥饿,控制进食量,做出最佳营养选择的重要方法,明智的零食之选:坚果、水果和酸奶会帮助你把整日的能量水平保持在最高。
3. 用无谷蛋白食品瘦身
错误原因:并没有科学证据表明谷蛋白是致人发胖的重要成分,问题是我们进食了太多细粮——白面粉或者其他细粮制作的食物。未经医生允许就擅自摒除谷蛋白会造成重要营养物质摄入不足,比如:膳食纤维、铁、维生素B12和镁。
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