营养师说,其实这个减肥法最主要的原理,就是把淀粉量减少,蛋白质提高,因为豆腐确实是优质的蛋白质。用这样的方式可以控制在一整天之内,摄取到优质蛋白质,又能减低一点热量,再加上不是天天这样吃,一个星期吃个两天还OK。
我们吃豆腐,最主要是希望能够摄取到黄豆,所以我们应该选择的是传统豆腐、盒装豆腐,甚至想变换口味的话,喝豆浆也OK。因应现代人的口味,市面上出现各种口味的豆腐,营养师提醒,这些豆腐中,“有些豆腐不能称的上是豆腐”,例如:蛋豆腐,是蛋做的,不是黄豆。其他减重要避免的还有百页豆腐跟芙蓉豆腐。
营养师认为,就身体健康的角度来说,一周内只有两天中的两餐是这样吃,应该是不至于会伤身体。但对于减重的效果也同样有限,不可能靠着这种豆腐减重法就快速的瘦下来,因为只改变了两餐,成效不会那么惊人,还是要搭配运动。
|
邮箱:webmaster@vdolady.com 欢迎批评指正 郑重声明:未经授权禁止转载、摘编、复制或建立镜像,如有违反,追究法律责任。
Copyright ©
2009-2011 Vdolady, All Rights Reserved. 津ICP备11003868号