冬天大家的食量变大，脂肪很容易堆积，所以我们在选择食物的时候要注意，不要吃一些高热量的食物。如果你不知道要吃些什么的话，让小编来给你推荐几种低卡、高膳食纤维的食物吧，坚持一个月就能看到明显的效果哦，大家可以放心的吃，吃再多也不胖!

卷心菜 每100g—23kcal，食物纤维量1.8g

1、热量超低，还能抑制脂肪吸收。增强饱足感，多吃也不会热量超标!而且其中所含的维生素U，可有效抑制脂肪吸收!

2、降火消肿、去热解毒。卷心菜能除邪热、解劳乏，春冬季使用，能快速清除毒素，避免体内毒素的堆积。

3、增强免疫力、美容养颜。丰富的维生素C，能增强免疫力，并预防心血管疾病，加上特殊的生理活性蛋白质，能帮助皮肤新生和伤口愈合，具有护肤美容的效果呢!

4、降低血糖。卷心菜含有促进胰岛素分泌的成分，帮助控制血糖，预防糖尿病。

营养师从营养分析的角度，卷心菜含有极强劲的纤维、多种维生素和矿物质，而热量却很低，根本不用担心食用过量的问题，还有预防衰老、改善皮肤质素等美容功效。” 卷心菜无疑是冬季中低卡以及富含维生素u和维生素c的蔬菜了。通常被运用到各类锅类料理中。卷心菜的维生素u是能调理肠胃的脂溶性维生素。卷心菜的维生素c较多地集中在外侧绿色的部分，以及中间芯的部分。