对于上班族而已，午餐都是会在外面吃的快餐，快餐的脂肪是最多的了，整天做在办公室的上班族是非常不适合吃快餐的，不仅没营养而且容易在小腹处长脂肪，好吃午餐可是非常重要的，好的午餐能为你补充下午的能力，下面就为大家介绍8个午餐瘦身食谱，开学习下如何做的吧。

一、鸡胸肉饭团

鸡胸肉是鸡肉中脂肪含量最少，蛋白质含量最高的部位。鸡胸肉作为高蛋白、低脂肪、低热量、低胆固醇食品，是减肥热门食品。醋和米饭混合时一定要搅拌均匀。

原料(2人份)

鸡胸肉20克、米饭120克、干紫菜少许。饭团醋：食醋1大勺、白糖1大勺、料酒1大勺。

做法

1. 将鸡胸肉放入开水中煮熟之后，用手撕成细丝备用。

2. 将食醋、白糖、料酒以1:1:1的比例混合后放入锅中煮沸。

3. 在米饭里放入适当量的2搅拌均匀。

4. 在3中放入1搅拌均匀。

5. 米饭用手捏成小饭团形状之后，再用紫菜包裹就制作完成了。