Day 2 促代谢食谱

促代谢食谱

早餐：1杯绿茶+水果和蔬菜(自选)

加餐：一杯香草茶(或其他茶)

午餐：什锦沙拉+1根香蕉

下午茶：1杯蜂蜜红茶+1个苹果

晚餐：1杯绿茶+绿叶鲜果沙拉+3个李子

夜宵：1杯菊花茶

什锦沙拉菜(2人份)

原料：菜花(西兰花也可)100克，豆腐100克，紫甘蓝及卷心菜各100克

做法：

1、菜花洗净切小块，豆腐切丁，然后将之盛在一个大碗中，再撒上切成细丝的紫甘蓝和卷心菜。

2、将1汤匙橄榄油和适量盐放在碗中搅拌直至盐晶体完全溶化为止，然后添加2汤匙水。

3、1个蒜瓣剥皮后将之压碎，再添加1茶匙香油和1茶匙香醋以及胡椒粉少许，搅拌均匀后备用。

4、将上述两种调味汁浇在做法1准备好的蔬菜上，搅拌均匀后即可食用。

绿叶鲜果沙拉(2人份)

原料：葡萄柚1个，香菜1小把，鳄梨1个，新鲜薄荷叶4片(如买不到也可不用)，橙子1个，松子仁20克

做法：

1、葡萄柚完全剥皮后切丁，1小把香菜洗净后掰成小段，鳄梨削皮后切成小方块。将上述3种备料混合盛入一大碗中。

2、4片新鲜薄荷叶片切细丝备用。将橙子剥皮后用榨汁机榨成果汁，再添加2茶匙香油和香醋，搅拌均匀后，撒上薄荷叶和20克松子仁(也可用其他果仁代替)。然后将其放入冰箱中冷藏5分钟后取出，浇在做法1准备好的食材上拌匀即可。