等于苹果2倍的食物纤维 可排毒水当当

刚吸收进来的脂肪，通常会停留在血液中并制造出毒素，而黑豆中的卵磷脂，不仅能够防止肥胖，而且也能够抵抗新生成的毒素。如果能在胃肠活动旺盛的早上吃黑豆的话，就可以更容易地把毒素排除。

早上吃进去的黑豆，可以溶解吸附在血管壁上的胆固醇然后把它排除，透过肉类所摄取的胆固醇，是毒素中最具有代表性的，吃黑豆来减肥可以得到等同于苹果2倍的食物纤维，因此对于清除宿便也有很好的效果。