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吃对3餐才能更好控制你的体形(2)

来源:未知  |  2011-06-16 13:43   |   精彩专题

午餐动物凶猛

简单的工作餐往往是不够的,午餐需要摄入更多蛋白质,简单来说就是大鱼大肉。中午是补充全天所需蛋白质的最佳时机。人体每日有既定的蛋白质要补充,而大多蛋白质食物是不易消化的,需要花上数小时。早上急需热量的时候靠蛋白质提供显然不合适,晚上也可能因为睡前来不及消化而造成肠胃不适,因此非中午莫属。

如果早餐摄入的热量足够,中午进食的胃口会减小,那么你该把剩余的胃口都用来吃大鱼大肉,正好补充一天所需。同时,荤食耐消化,缓释的热量也可以供应下午和晚上的工作和生活,减少之后的进食欲望。

记得一定要确保红色肉类的摄入。近年很多人都知道左旋肉碱对减肥有帮助,他们可能不知道的是,红色肉类中含左旋肉碱,而只吃白色肉类再额外补充左旋肉碱是舍近求远的行为。

虽说饮食需要多元化,但一顿之中的食材品种不要太多。如果你去搜索一下食物相克表,就会发现很容易不知不觉犯忌,中了不少毒。在你没有成为一个营养专家之前,建议减少多种食物混食的情况。

如果午餐有水果,最好放在餐前。餐后果酸刺激肠胃不利消化,又易产生新的饥饿感错觉,从而导致食量上升,后果可想而知。

如果你是个素食者,那么中午要摄入足够的豆制品,补充植物蛋白。但如果你是为了减肥而吃素,那么你可知道,你要减的是脂肪,而不是肌肉,纯素食绝不利于减肥。

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