黑木耳减肥餐：木耳鸡汤材料：鸡半只、干木耳适量、花椒20颗、姜片、葱段、料酒、盐。做法：1.鸡剁小块，切好之后洗净;干木耳泡半小时，洗净去蒂切小块。2.锅中倒冷水，倒入鸡块，加花椒粒20颗，放姜片，葱段，料酒。3.大火烧开，舀出浮沫，转小火把鸡块烧八成烂，约需15分钟。4.倒入木耳，加盐用小火煮10分钟即可。