减食

断食前几天就该针对平时的饮食作调整，可以下列方式做规划：断食日前3天，即开始减食的日期，如果减食日为3天，那么摄取食物的量依序为：3/3--2/3--1/3--断食，慢慢减少食物摄取，让身体逐渐适应。如果因为即将实施断食，而在此前一吃为快，想要借此弥补未来不吃东西的失落感，那么就等于一脚踏入了万丈深渊。断食之后也一样，别因为心理上的难以平衡让断食的功效付诸东流。

断食

选择合适的断食方式，在这段时间，所清除的应该不只是体内毒素，还有心灵上的提升，因此，可以利用这段时间多读读书，听听音乐，也可以找一个安静的环境，例如郊外，转移对食物的深深眷恋，又可以保持好的心情，有利健康！

恢复饮食

一般来说，断食的成功是取决于这个阶段的，也可以说这才是对断食者的真正考验时期。刚刚恢复饮食会有饥饿感，但千万不能大吃大喝，这个时候摄取食物的原则应该和减食阶段相同，慢慢地添加一些像全麦面包、沙拉一类的食物。