砂糖：据营养师的说法，使用白砂糖的效果最好，血糖值上升最快，不过也有其他的营养师认为，使用黑砂糖是比较优的选择，因为血糖值上升的差不多，不过还多了矿物质的营养成分，比较有健康概念。但黑砂糖在市面上比较少见，很难买到。