而兼具营养补给与排毒效果的蔬果总合排名No.1到No.5详细介绍如下: No. 1 番茄效果: 抗氧化、抵御紫外线的肌肤保养效果；预防坏胆固醇、防止动脉硬化；柠檬酸能够降低糖分吸收有助于减肥；柠檬酸能够促进能量代谢，恢复疲劳。效果Up调理法: 以橄榄油烹煮的番茄，茄红素的吸收率是4倍；单独加热，吸收率也提升为1.3倍。