◎自然甜...双果甜木耳汤
(1人份55.2卡,醣类19.5g、白质0.3g、膳食纤维2.1g)
材料(4-6人份):苹果1颗、水梨1颗、白木耳15g、陈皮1片。
作法:1.将所有材料洗净。2.白木耳泡水浸软备用。3.在锅中放冷水,先放入陈皮,待水煮滚后,再加入其他材料,以大火煮15-20分钟后,取出陈皮,转为小火,再熬煮约半小时即可。
瘦瘦吃时机:皮肤状况差、火气大时。
小叮咛:注意水梨性寒,体质虚寒的人不宜多吃。
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