想避开减肥饮食的陷阱，应留意：

小心只吃“×××的减肥法”。例如几天之内只吃苹果、只喝酸奶的减肥法，不但会造成营养失调，且最容易减去肌肉重量，胖回来的都是脂肪。标榜能加速水分代谢的食品，也许可以减轻水肿，降低便秘的不适，身体脂肪却不会减少。

完全不吃碳水化合物或油脂，破坏营养均衡的减肥法，短时间体重会下降，但易发生副作用，如只吃肉不利肾功能，会口渴、胀气、腰酸背痛、流失钙质等，难以持续。(文/立人)