一碗粥 简单晚餐
我熬粥的手艺不错,大米、小米、燕麦、红豆、黑豆、黑芝麻、黑米等等,只要在超市里能买得到,我都能搭配着熬出香喷喷的粥。
说个最简单的吧,番茄粥: 番茄1/4个,米饭1/4碗,海带清汤1/2杯,盐(适量)作原料;先将米饭和海带清汤倒入小锅煮,煮好后加入番茄(番茄去皮去汁,切碎),加盐调味。就这么简单,一碗色味俱全的粥就做好了。
再凉拌一点生菜、黄瓜更是不错,反正是晚上的时间,早点晚点没关系,但是我基本上是做得早就吃多一点,做得晚就少吃一点。
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