饮食减肥方法是有技巧的，不能自以为是。想知道真正有效地饮食减肥的方法吗？为了减肥应该少吃，不吃当然也是不可能的，所以在减肥期间的饮食应该学会吃。正确的饮食减肥方法纠正了以往的一些饮食误区，助你更健康更快速地减肥。

饮食减肥得这样吃

传闻一：吃纤维多多益善

饮食减肥，人们除了靠吃一些天然的水果蔬菜等来补充食物纤维之外，还会选择服用一线食物纤维的保健品，如膳食纤维胶囊、果蔬纤维冲剂等，好像一天不吃纤维就会感觉身体不适，肠胃运转不正常似的，只是迷信和一味的补充，却忽视了选择的重要性。饮食减肥食谱的选择也很重要。

真相： 纤维不一定都有益身体健康。

理由：纤维确实在当下打得火热，食品生产商们甚至开发出不同类型的纤维，添加到各种加工食品中以迎合市场的营养需求。但从专业科学的角度来说，事实并没那么简单：就好象到最后你会发现脂肪也有好有坏，研究发现，纤维也就会有优劣之分。

对策：之前有研究认为，所谓的人工纤维和天然纤维(如全麦食品、蔬菜、水果和豆类食品)并没有太大差别，对人体一样有益，但现在许多营养学家对此持有怀疑态度。所以，饮食减肥，在注重营养补充的同时，选择也是一门学问。