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自制红茶葡萄果冻 享“瘦”清凉夏日(2)

来源:未知  |  2011-08-03 18:09   |   精彩专题
自制红茶葡萄果冻 享“瘦”清凉夏日葡萄红茶果冻的制作方法材料(2人份):葡萄10-15颗、红茶茶包1包、蜜糖少许、果冻粉5克、水250毫升、朗姆酒少许。1、首先,将葡萄的皮剥去,将其中6颗留着作装饰用,其余的葡萄剥开取出葡萄籽,果肉切细。2、用小锅把水烧开后,关掉火,把红茶茶包放到水中浸泡,10分钟后取出。3、然后在红茶中放入切好的葡萄肉,根据个人的口味需要加入蜜糖和朗姆酒调味,再用小火煮5分钟后,加入果冻粉搅匀溶解。4、把煮好的葡萄红茶果冻水倒入器皿内,放到冰箱中冰冻。器皿面积较大,深度较浅的,果冻更容易冷却凝固哦!5、待果冻凝固后取出,用勺子刮出来盛到碗中,面上放几颗完好的葡萄作为点缀即可。整个制作时间只需20分钟,步骤相当简单,在家能轻松完成,每天在饭前,或者作为下午的小点心来进食,不但增加饱腹感,还能消暑,是夏季减肥不错的选择哦!
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