冬瓜减肥食谱!夏季消暑的同时更易瘦身~在这炎热的季节吃什么最消暑?水果当然要数西瓜，那蔬菜我们不能不提及冬瓜。然而冬瓜除了消暑之外，还有一个更加诱人的作用，那就是可以帮助减肥瘦身。

—冬瓜菊—

原料：冬瓜,胡萝卜,番茄酱,吉士粉,绵白糖,精盐,色拉油,味精,面粉,淀粉。

做法：

步骤一：冬瓜去皮切成小四方柱块，小心用刀横竖各平均切三刀，注意在底部留一厘米别切断，用盐水浸泡至软。

步骤二：拍上吉士粉、淀粉、入油锅炸熟。

步骤三：胡萝卜切成细末，撒在花的中间作花蕊。

步骤四：番茄酱放入锅中，制成芡汁淋在炸好的冬瓜菊上。

效用：该菜形似菊花，口味酸甜，在夏日吃上几口可以消暑解腻。