大热蔬菜风!吃蔬菜减肥感受瘦身魔力~吃蔬菜的风潮愈演愈烈，MM们同事的看上了蔬菜水果的瘦身魔力，健康减肥从饮食开始，想要塑造他眼中最迷人的自己，不过能调养气色的健康减肥才是最好的减肥方式咯!

再比如，做饺子馅的时候把菜汁挤掉，维生素也会损失70%以上。正确的方丽是，切好菜后用油拌好，再加盐和调料，这样油包菜的方丽，饺子馅就没那么多汤了。

维生素C、B1都怕热。因此炒菜避免用小火焖，应该用旺火炒。

再有，加少许醋，也有利于维生素保存。

还有些蔬菜更适于凉拌来吃，比如黄瓜、番茄等等。