奇异果鲑鱼炒饭

材料：市售冷冻炒饭1盒、奇异果1颗

作法：将冷冻炒饭以微波炉加热过后，洒上洗净去皮切块的奇异果食用。

营养分析：淀粉类食物可让整个早上的精神饱满，且鲑鱼可提供蛋白质、奇异果也有膳食纤维。若能再喝一杯豆浆或牛奶就可补充钙质、蛋白质。