‖Day 3 地中海轻食
早餐:1个木瓜+半个葡萄柚+1小块烤三文鱼+1杯绿茶
午餐:西瓜什锦沙拉+1碗蒸熟的栗子(也可用糖炒栗子代替)+1 杯豆浆或酸奶(原味的最佳)
下午茶:1个苹果+几粒草莓
晚餐:1块烤三文鱼+1杯豆浆或酸奶
西瓜什锦沙拉(4人份)
原料:西瓜约300克,西红柿、黄瓜各100克,柿子椒50克,香菜5克,红色小辣椒5克,1个洋葱
做法:
1、将西瓜去皮籽切成小块,其中200克左右放入榨汁机中打成西瓜糊,另外100克切小块备用。
2、将西红柿切丁、黄瓜切片、柿子椒切圈、香菜切段,小辣椒、洋葱均洗净切丝,然后加入做法1榨好的西瓜糊、切好的西瓜丁及2汤匙橙汁、1茶匙姜片、1茶匙盐(最好是海盐),将之搅拌均匀,撒一点胡椒粉即可。食用前放入冰箱中冷藏一会儿口感更佳。
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