料理 绿茶柴鱼松
撒上清香的绿茶粉,再加上酥脆的小鱼干,口感苦涩中带有甘香,别具一番独特好滋味!而且小鱼干本身已有味道,所以无需再另外调味,是一道方便又美味的料理!
材料:绿茶粉10g、小鱼干20g、碎海苔2-3g、白芝麻1大匙
做法:
1、用中火将平底锅加热,再放入小鱼干及白芝麻轻炒到有香味,白芝麻有点变色后离火,稍放至冷却。
2、将绿茶粉及海苔加在一起混合,就可以拌饭吃啦!
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