实验二:绿茶PK水 对血糖值变化的影响有何不同?
实验方法:先用简易式血糖计测器测两位实验者空腹时血液中的血糖值。然后在吃高糖分的蛋糕时,一位喝水,另一位则是喝高浓度儿茶素绿茶一起食用。吃完蛋糕后每30分钟检查一次血液计测血糖值的变化。
结论:用餐中饮用高浓度儿茶素绿茶有助于降低血糖值。
血糖值急剧上升后下降的时间越长,胰岛素就会分泌得越多,血糖会更容易被转化成脂肪蓄积起来。而高浓度儿茶素不但可以抑制血糖值的上升,还能使之尽快下降,使脂肪不易形成!
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